土豆胡萝卜片怎么做?
发布网友
发布时间：2022-09-02 01:21
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-24 00:33
调料： 植物油 20克 酱油 3克 淀粉(玉米) 3克 盐 3克 味精 2克 大葱 5克 姜 2克 各适量
土豆胡萝卜片的做法：
1. 将土豆去皮洗净切成片；
2. 胡萝卜洗净切成片；
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
4. 葱姜切末；
5. 炒锅注油烧至八成热，下入土豆片炸至金*，捞出控油；
6. 炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入土豆片、胡萝卜片，加酱油、精盐翻炒，用水淀粉勾芡，撒入味精即可。
更多土豆胡萝卜片信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/tudouhuluobopian
