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土豆炖五花肉怎样做,鲜香美味和米饭很配呢?

发布网友 发布时间:2022-09-01 22:55

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-02-04 16:12

第1点先要把这个五花肉切得很薄,第2点就是五花肉肉腌制一下,然后再去炒出肉香,再放上土豆,多放一点水,这样炖出来的五花肉特别好吃味道。

热心网友 时间:2023-02-04 17:30

先把五花肉腌十几分钟,然后炒熟然后放入土豆,加水,炖一会就好了,很简单的

热心网友 时间:2023-02-04 19:05

需要先把土豆先焯一次水,肉需要先提前蒸一下做出来才会好吃。

热心网友 时间:2023-02-04 20:56

土豆炖五花肉怎样做,鲜香美味和米饭很配呢?

今天接种疫苗的第二天,大夫说最近一定要避免强烈主题活动,要忌酒,并且少吃一点辛辣的食物,因此最近我们家饮食搭配非常温和,防止吃辛辣食物和凉拌菜,连平时爱的海产品也比较少进行了。进到腊月门,气温降低,今天给大家分享一道亲人爱吃的铁锅炖菜,土豆炖五花肉,土豆酥烂进味,五花肉鲜美美味可口,尤其下饭菜。

人体热量消耗迅速,而肉类食品含有大量发热量,所以要多吃猪肉牛肉羊肉,既可以抵御风寒,也可滋补养生身体,真是一举两得的妙事。今日这道菜,做法简单,营养搭配,一家人都爱吃。

【土豆炖五花肉】【食物】土豆2个,五花肉400克,盐一茶匙,红烧酱油2茶勺,米酒一茶匙,姜蒜适当,大料2个,盐一茶匙,老冰糖少量。【作法流程】

第一步

将五花肉切片绰水,捞起来预留。锅中添加油,放进老冰糖爆锅溶化。土豆2个,五花肉400克,盐一茶匙,红烧酱油2茶勺,米酒一茶匙,姜蒜适当,大料2个,盐一茶匙,老冰糖少量。放进姜蒜和大料进行爆香。放进五花肉爆锅匀称。倒进红烧酱油着色,少量料酒去腥。

第二步

添加冷水。走红烧煮5min。倒进土豆块再次烧煮。进入盐调料,放进老冰糖爆锅溶化。土豆2个,五花肉400克,盐一茶匙,红烧酱油2茶勺,文火烧煮15min。收汁就可以。放进五花肉爆锅匀称。倒进红烧酱油着色,少量料酒去腥。小提示:红烧酱油有咸度,因此盐尽量少放。想知道土豆炖的水平,能够拿筷子插一下,能够顺利放进去就行了。

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