焗烤龙虾怎么做
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发布时间：2022-09-02 07:30
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热心网友
时间：2023-10-05 10:12
A 新鲜龙虾1只，洋葱块 100克，西芹段 100克，胡萝卜块100克 ，白酒3大匙，水2000毫升
B 奶油2大匙,洋葱丁少许，口蘑片适量
折叠编辑本段调味料
A 奶油白酱50克，盐、黑胡椒细碎、雪利酒各少许，鲜奶油70克
B 起司丝40克，帕玛森起司粉(Parmesarl)少许
折叠编辑本段做法
1.取一锅，放入材料A以中火煮约10分钟，待龙虾变熟后捞起，从中间剖开，将熟龙虾肉取出，切成大丁状，龙虾壳留下，备用。
2.锅中放入奶油热锅后，放入洋葱丁、口蘑片以中火炒香，再放入调味料A、龙虾肉一起炒匀取出。
3.将做法2的材料填入龙虾壳中，撒上调味料B，放入烤箱中以上火180°c、下火160°c烤约12分钟至上色，再将装饰材料卷成圈状即可与龙虾一起摆盘。
热心网友
时间：2023-10-05 10:12
用料
龙虾
马苏里拉
黑胡椒
洋葱
黄油
焗烤龙虾的做法
一整只
料理好了以后
不粘锅黄油下龙虾
放入烤盘里，然后在龙虾上面放马苏里拉。
底部铺上洋葱，撒上马苏里拉
