五花肉泡菜饭怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-09-03 01:47
共2个回答
热心网友
时间：2024-07-29 00:35
米饭1碗、五花肉150克
辅料
泡菜100克
调料
色拉油适量、食盐少许、鸡精少许、蒜5克、香油1勺
泡菜五花肉饭步骤1
准备材料：五花肉切片，泡菜切成与肉片相仿大小的片状，蒜切片
步骤2
锅中倒油，油热后先爆香蒜片
步骤3
再将肉加入翻炒
步骤4
炒到肉色变白
步骤5
将泡菜一起倒入翻炒
步骤6
加少许盐，鸡精调味
步骤7
加一勺香油提香
步骤8
搅拌均匀即可出锅
热心网友
时间：2024-07-29 00:43
五花肉泡菜炒饭的做法
四样主角备齐，遗照留念，一会儿就要统统葬身锅中。五花肉片用料酒拌匀腌制半小时，米饭事先铲碎一些
锅中不用放油，煎至两面白色，逼出一部分猪油，这样使五花肉香而不腻。
倒入泡菜和青豆炒1分钟，一大碗米饭要200g泡菜，不能少。
倒入米饭翻炒均匀，加入一勺生抽、一勺白糖、一勺鸡精，尝尝，加入适量的盐，出锅
