发布网友 发布时间:2022-09-03 05:26
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热心网友 时间:2023-12-14 15:39
牛肉横刀切薄片。2红椒切斜刀,姜切丝,蒜切片。3香葱切段。4准备湿淀粉小半碗。5牛肉用少许盐、味精、生抽、胡椒粉、姜末、料酒腌上。6油锅烧热。7下姜、蒜炒香。8加入牛肉快速翻炒。9炒至断生,烹入料酒,加入湿淀粉炒匀。10加入红椒、葱段炒匀关火。11出锅装盘,牛肉香加葱香