米粉汤的做法
发布网友
发布时间：2022-09-03 04:51
共2个回答
懂视网
时间：2022-12-19 00:35
1、食材：米粉200g，姜5g，葱5g，酱油3g，食盐2g。
2、取米粉适量放入碗中。
3、加入适量水，将米粉泡开。
4、将葱和姜洗净切好。
5、在锅中放入适量色拉油。
6、加入切好的姜沫爆香。
7、放入适量水。
8、加入2g食盐。
9、加入适量麻辣鲜。
10、加入适量酱油。
11、将米粉放入锅中。
12、煮一会，煮至八成熟。
13、加入切好的葱花。
14、加入适量鸡精。
15、起锅，美味的汤米粉就做好了。
热心网友
时间：2023-02-28 01:38
食材：卤水适量 豆油适量 酸菜适量 卤肉适量 香菜适量 食盐适量 小葱适量。
做法：
步骤1：首先把米粉用开水烫好，装碗；
步骤2：然后放少量的卤水和油，接着放卤菜（可以根据个人的喜好选择卤菜的种类）；
步骤3：接下来放小葱和香菜还有酸菜（这也是根据个人的喜好放的）辣椒（在外面吃这些都是自己放的）；
步骤4：一般桂林人吃都是不放汤的，吃完以后可以自己舀汤喝。现在在桂林吃米粉还送豆浆（随便喝）。
米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。据传是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的食品。另一说法是秦始皇占林桂林的时候，由于当时北方的士兵在桂林作战，吃不惯南方的米饭，所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状，来缓解士兵的思乡之情。
热心网友
时间：2023-02-28 02:56
其实大家原材都一样
然后吃法不一样，所以觉得不喜欢
但是总有人喜欢，所以只有自己喜欢，才是最好的
