豆浆粉的功效作用及制作方法

发布网友发布时间：2022-09-05 02:57

共1个回答

热心网友时间：2024-03-14 00:12

　　豆浆粉是指大豆为主要原料制成的粉状即溶速食饮品，健康、营养、便捷。豆浆粉有什么功效作用呢?它是怎做制作的呢?下面跟着我一起来看看豆浆粉的功效作用及制作方法。

　　豆浆粉的功效作用

　　1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

　　2、防止糖尿病。

　　3、防治高血压。

　　4、防治冠心病。

　　5、防止脑中风。

　　6、防治癌症。

　　7、防止支气管炎。

　　8、防止衰老。

　　9、防止老年滞呆、便秘、肥胖等。

　　1 脱皮

　　大豆经过脱皮处理，去除了大豆中的机械杂质、灰尘和大豆胚芽，以及外皮里含有的对人体有害的嘌呤碱等成分，减少了大量的细菌，优化了豆粉的风味。

　　2 脱渣

　　大豆经过脱渣处理，豆浆中的大部分有害细菌被脱掉，将不能被人体吸收的粗蛋白及粗纤维分离除去。

　　3 脱臭

　　采用超高温杀菌闪蒸脱臭技术，不但除去了大豆中的豆腥味及苦涩味，还能够有效的杀死大豆从土壤中带入的虫卵及有害物质，使杀菌效果更彻底高效。

　　4 脱渣与不脱渣产品的区别

　　非脱渣产品：

　　5 脱渣产品