如何做猪骨芥菜汤
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发布时间:2022-09-04 17:29
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热心网友
时间:2024-12-02 18:45
前言
最近和儿子都有点湿热,来个芥菜猪骨汤吧,用的是儿子最爱的猪小腿骨,肉多又滑嫩。与芥菜同煮,清热去湿又好喝。
材料
主料:小腿骨1条;
辅料:油适量、盐适量、芥菜400g
猪骨芥菜汤
1
猪小腿骨洗干净,切块。
2
放入砂锅中
3
加入适量的水
4
一大火煮开以后,转小火。顺便给我的新锅露个脸,这可是在好豆换来的哦。
5
煮开以后,将血沫撇掉。继续小火煮30分钟。
6
将芥菜洗干净
7
掰成段状。
8
开中火煮开,把芥菜放锅里。
9
加入适量的盐调味。
10
芥菜煮软以后就可以了。
小贴士
芥菜要煮透才好吃。