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奥尔良鸡翅怎么做啊?

发布网友 发布时间:2022-09-04 22:22

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5个回答

热心网友 时间:2024-12-05 00:10

原料:

鸡翅500克、cook100新奥尔良烤肉料35克、清水35克。

做法:

1、鸡翅洗净滤干后放入盆里;

2、烤肉料加入等量清水调成糊状;

3、将调匀的糊状烤肉料倒入鸡翅中充分搅拌均匀;

4、拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜,中间可以搅拌几次使其入味;

5、第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中,用小火慢慢煎;

(如果用的是普通锅,可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油,如用不粘锅就不必放油了)

6、将鸡翅一面煎成金*后翻面再煎另一面;

7、煎至鸡翅两面都呈金*,完全成熟即可。

热心网友 时间:2024-12-05 00:10

材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

作法:

1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。

3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。

5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。

6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。

7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可

热心网友 时间:2024-12-05 00:11

奥尔良烤翅怎么做?

热心网友 时间:2024-12-05 00:11

奥尔良鸡翅怎么做?把鸡翅两面改刀,加入奥尔良腌料腌制一个小时冷藏,摆入烤盘然后刷上蜂蜜 ,烤箱中烤25分钟即可 。

热心网友 时间:2024-12-05 00:12

奥尔良鸡翅怎么做好吃?首先鸡翅划两刀,腌制,然后电饭锅锅底放入葱段,最后铺上鸡翅,盖上锅盖焖煮即可。

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