宝宝能吃自制酸奶吗
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发布时间：2022-04-22 22:01
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热心网友
时间：2023-10-23 06:04
1、奶，它的营养丰富性，我们众所周知
2、益生菌，虽然能够到达肠道的菌几乎没有，但商家的宣传让我们已经相信他有作用了。
3、口感好，酸酸甜甜的。
4、不喝奶，宝妈又觉得该给宝宝喝奶，宝宝喜欢喝酸奶，喝了总比不喝好。（这才是关键）
不想给孩子喝酸奶的原因：
1、有添加剂
2、添加糖多
3、凉，加上我们一直被教育喝奶粉要到三岁甚至更晚（显然这不是我主张的），怕宝宝肠胃接受不了。
我们直面上面的利弊，具体能不能喝，取决于什么时候喝？喝多少？看一看权威建议是什么
0-12月的婴儿
最好不要喝，如果有的专家说，某国家的某文件说可以喝，那也是别人国家的，国家级别的文件，都是依据本国的地理、人文、环境研究出来的，不一定适应于我们。
我们国家的权威文件，教我们怎么吃的一本书《中国居民膳食指南（2016）》建议：6月龄内纯母乳喂养，满6月龄可以添加辅食，辅食中要少糖无盐，目的是为了防止龋齿，形成良好的饮食习惯，降低成年患慢性病的风险。
从少糖这个角度讲，我们是不应该给婴儿喝酸奶的，但是尝一下味道还是可以的，比如，我们在吃酸奶的时候，7、8个月的婴儿会表现的很兴奋，很想吃，怎么办？要么我们藏起来吃，要么你给她*一*瓶盖，影响不大，我胖妞就这样。
（图片来自网络）
1-2岁
可以吃，《中国居民膳食指南（2016）》建议，不能母乳喂养或母乳不足时，用合适的配方粉补充，可以用少量鲜牛奶、酸奶、奶酪等，作为辅食的一部分。
吃多少呢？宝妈们可以从少量开始尝试，比如，今天先*一下瓶盖，观察一下，没有不良反应，就给喝一口，100mL这样，逐渐到两岁，用液体奶代替配方粉。
胖妞一岁多断奶后，不喝奶粉纯奶，试着给她喝过几次酸奶，由于我实在不能容忍配料表中哪些7788的添加剂，就没再给喝。
2岁以上
《中国居民膳食指南（2016）》建议，这时候的宝宝处于快速生长发育期，我们应该多鼓励孩子饮奶，每天饮奶300-400毫升。
酸奶作为牛奶来源的一部分，比如200毫升，每周2-3次，可以偶尔饮用，但不能作为奶的唯一来源，毕竟酸奶中的添加剂、糖是我们不可忽视的，这个时候的宝宝处于培养良好饮食行为和习惯的关键期，吃多甜食，很容易偏食挑食。
总结：
总之，胖妞妈从理论和实践经验来看，酸奶可以给宝宝喝，但要掌握时间和量。
一岁以下：可以*瓶盖，试味，增加进食兴趣；
1~2岁：从少量逐渐尝试，作为一种辅食，但不能代替母乳和配方奶；
2岁以上，作为奶的一部分来源，每周2-3次，每次200毫升。
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时间：2023-10-23 06:05
首先，婴幼儿是能够吃一些酸奶的，但是建议最好不要吃太多。因为酸奶里面，有一些益生菌等菌群，婴幼儿吃了，会破坏自身胃肠里面的菌群，让菌群出现失衡的情况，影响到婴幼儿的消化和吸收，对于婴幼儿的健康没有好处。因此，在婴幼儿吃奶粉和奶水期间，最好不要给婴儿吃酸奶。
其次，婴幼儿日常如果要吃奶，那么最好是吃妈妈的奶水，以及奶粉，比较健康，酸奶不能够替代奶水和奶粉。而且一般酸奶温度上都比较凉，如果给婴幼儿直接喝，会影响婴幼儿的肠胃健康，影响消化，让婴幼儿出现肚子疼、拉肚、呕吐等情况，家长在日常要注意，不要给婴幼儿喝一些比较凉的酸奶。
另外，婴幼儿因为比较小，在日常如果还处于吃奶的阶段，那么要注意，不要给婴幼儿吃一些比较凉、比较刺激，以及比较硬的食物。这个时候婴幼儿的肠胃方面，还没有发育太好，容易因为这些食物的刺激，出现消化不好的情况，加重身体的不适感，影响婴儿的身体健康。
热心网友
时间：2023-10-23 06:05
酸奶对宝宝有什么好处？
01
引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡
断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期，酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感。
02
含有多种营养素，促进消化
婴幼儿生长发育快，需要营养多，但胃容量又小，所以应选择营养素和能量 密度高的食物，酸奶符合这个条件，它含有营养素20多种，和母乳很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
03
对促进宝宝生长发育有良好的作用
酸奶其中含半乳糖。半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系。
04
减少急性腹泻的发病率
酸奶中含充足的乳酸菌，并且酸度适宜，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。
05
减少便秘的产生
酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用，可促进消化道的蠕动。
06
促进钙的吸收
发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、 磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙、磷更容易被人体吸收。饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3。
热心网友
时间：2023-10-23 06:06
酸奶被认为是消化食品，很多人喜欢在饭后喝一杯酸奶，但是对于一岁大的婴儿，不建议使用普通牛奶喂养，因为部分牛奶成分不太适合年龄较小的婴儿，1岁以后的婴儿的消化功能得到改善，并以大米为主要食物来源，对牛奶的要求相对简单，因此，如果条件允许，建议1岁以上的婴幼儿使用婴儿配方奶粉，酸奶是一种更容易消化的发酵乳，对于消化功能差的婴儿和1岁以上儿童饮用酸奶是有益的，酸奶营养丰富，易于吸收，对于那些不喜欢牛奶但可以接受酸奶的人来说，使用酸奶代替普通牛奶也是一个不错的选择，但并非所有婴儿都可以服用。
几岁的宝宝适合喝酸奶：
酸奶含有多种有益细菌，对小孩的胃部健康有一定的影响，然而，对于一岁以下的婴儿，胃肠系统的发育不完善，胃粘膜的屏障不完美，胃蛋白酶与胃酸的活性低，酸奶的pH值低，进入胃肠道后，可“腐蚀”婴儿的胃肠粘膜，影响消化和吸收。
此外，婴儿胃肠道的微生物区系处于生长和变化的阶段，这仍然是不稳定的，饮用酸奶会导致过量摄入酸乳杆菌，导致肠道中原始微生物菌群的生态平衡失衡，从而引起肠道疾病。
每天喝多少酸奶合适：
对于每天喝多少酸奶，没有明确的规定，对于6个月以上的婴儿，可以尝试酸奶作为辅食之一，但是需要适量，如果是1岁左右的婴儿，可以每天准备100毫升的益生菌酸奶，对于乳糖不耐症的儿童，可以安排更多的酸奶，随着年龄的增长，您可以相应地增加，对于患有乳糖不耐症的儿童，酸奶可能是饮食中奶类的主要来源。
热心网友
时间：2023-10-23 06:06
酸奶的原材料是营养丰富的牛奶，很多人肠道中的乳糖酶低，难于分解、吸收奶中的乳糖，因此喝牛奶后容易引起腹胀、腹泻。但是酸奶因为经乳酸菌发酵产生半乳糖、葡萄糖，容易被人体吸收，而且乳酸能促进胃内容物清空，减少胃酸过多分泌，提高钙、磷、铁的利用率，抑制胃肠中的有害细菌。
之前，发酵君写过一篇文章里面记录了酸奶的发酵工艺，文章链接：常温酸奶为啥比低温酸奶卖得贵？
Ok，关键来了，“菌”是酸奶制造中最为重要的要素。我们去超市购买酸奶的时候，仔细留意下产品说明，就会看到诸如保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等。
酸奶发酵工程需要添加乳酸菌，如果家庭自制，怎么保证添加乳酸菌的同时没有其他杂菌参入？现代化工厂操作都是在无菌车间完成，除了乳酸菌是没有其他杂菌。而家庭如果不能保证无菌环境，那么凭什么给孩子而且是不到一岁的孩子喝自制酸奶？家里的“无添加”就真的干净？超市有的酸奶产品也是无添加和无防腐剂的，小朋友吃既卫生有营养。
当然，发酵君并不是说自制的就不能喝，只是大人们自己喝喝好了，别给婴儿喝。大人抵抗力强，有杂菌拉拉肚子就是了，所以还是不要折磨小朋友了。
