咖喱牛肉汤加蕃茄可以吗?
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发布时间：2022-04-22 21:52
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时间：2023-10-04 06:34
咖喱蕃茄牛肉汤做法
主料
牛肉 (适量)
调料 蕃茄(适量) 香菜 (适量) 咖喱粉 (适量) 盐 (适量)味精 (适量)
厨具
汤锅、煮锅
1.牛肉洗净后清水浸泡1小时，出血水。土豆切块待用。
2.牛肉入水锅沸煮，撇去血沫。继续煮2小时。
3.取出牛肉，改刀后继续文火炖煮。
4.蕃茄，切滚刀块，下入牛肉汤锅。
5.加入黄咖喱粉，将牛肉煮至酥烂。
6.香菜洗净、切碎。牛肉汤调味，撒入香菜碎即可
