发布网友 发布时间:2022-04-22 21:51
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热心网友 时间:2022-05-07 08:00
香椿树嫩芽俗称“香椿头”,为我国特有的、具有天然香味的木本蔬菜,因其含有独特的芳香味挥发油,不仅口感香脆多汁,而且营养和药用价值也很高。据业内人士分析,我国未来的蔬菜业正在向营养型和保健型转化。香椿芽作为一种名、稀、特、药食兼用的新型蔬菜,备受人们青睐。因此,利用设施进行反季节栽培的香椿芽将成为俏销商品,其经济效益和社会效益十分显著。一、用种子无土立体栽培椿芽苗菜。所需条件:优质种子、水、电、能四季作业的立体空间场地。技术性能优势:可不分季节种植,生育期较短,效益高,技术操作简便易行,只要掌握好生长所需的温度、湿度、光照和营养,便可天天投种,日日产菜。经济效益分析:每平方米用种0.5公斤,可产菜4公斤,按市场最低售价每公斤30元计算,产值为120元,需投入种子款14元和水电、人工销售管理等生产费用6元,扣除后每平方米可获纯利100元。香椿芽苗的生长周期为12天,平均每平方米日获纯利8.3元。二、用苗木进行保护地栽培香椿菜头。所需条件:大棚、大田、宅院、房前屋后等空闲地均可栽培,可提前培育优质香椿矮化苗木,在每年寒露至霜降期间移苗进棚,每亩用苗3000株。技术优势:一次定植可连续受益5~6年,每年可采芽8~10次。效益分析:按大棚矮化密植高产新法计算,每株每年可产菜头0.8~1.2公斤,丰产时亩产达4000公斤以上,按全年最低售价15~20元/公斤计算,产值可达6万~8万元,扣除建棚、购苗、水肥、管理运杂等费用后,每亩每年可获纯利3万~4万元。