煮红糖姜水,姜的皮要去掉吗

发布网友发布时间：2022-04-22 21:50

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热心网友时间：2023-07-17 16:04

红糖姜茶的做法材料：红糖 250g、老姜 150g
1、姜皮稍微削一下，看到有腐烂的地方一定要切除干净，腐烂的姜会产生一种致癌物质。
2、用刨刀刨成泥或丝，用切切成粒也可以，反正弄碎就行了。
3、姜刨好后把红糖倒进姜碗里。
4、姜泥和红糖搅拌均匀至红糖全部化开。
5、静置十分钟后隔水蒸半个钟头，为了防止水蒸汽进去，最好找个盖子盖着蒸
6、蒸完放冷，装好放在冰箱里，每天早上挖一勺用开水冲泡。
小贴士：这样一份浓浓的红糖姜茶放在冰箱里每天早上挖一勺开水冲泡可以吃上两个星期哦。如果想效果好，要用沸水冲泡或煮饮，做成浓度20-30%的溶液，冷却到60度左右乘热喝下去。每天1-2次，每次建议量25±5克。如果当饮料喝的话，每次放10克左右即可，做成淡红糖姜水。除睡前不宜大量饮用外，其它时间都可以喝的。