白灼大虾怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 21:59

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热心网友时间：2022-05-13 04:55

白灼大虾的做法
1.准备适量姜片、葱段和白酒
2.鲜虾清理头部，剪去虾须虾*，用牙签挑出虾线洗净备用
3.炒锅加热，放入少许食用油，放入姜片和葱段炒香

4.倒入少许白酒
5.再加入适量白水，大火烧开
6.待水滚沸后将处理干净的大虾放入锅中

7.灼熟后捞出
8.快速放入冰水中，捞出淋干水分盛盘
9.食用时，蘸食用生抽、醋、香油、姜末等调配成的调料

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