蒸螃蟹做法与步骤如下窍门

发布网友发布时间：2022-04-22 21:38

共4个回答

热心网友时间：2022-04-27 19:18

螃蟹正的窍门儿的话就是搁点儿葱花酱然后沿就可以了没有什么敲门儿正河蟹还是很简单很方便呢

热心网友时间：2022-04-27 20:36

蒸螃蟹非常简单的，就把螃蟹上面抹一些佐料，然后放入锅里面蒸，就会蒸出非常香的螃蟹。

热心网友时间：2022-04-27 22:10

哎，非常好的。应该是之前的视频的操作来进行介绍的，证言都可以建设操作，所以应该比较好，能更好还是非常不错的。

热心网友时间：2022-04-28 00:02

清蒸大闸蟹

“螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。”

用料

主料

大闸蟹5只

姜

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5克

清蒸大闸蟹的做法

大闸蟹五只，在清水在养半天，吐脏水，再用清水刷洗，注意不要被夹伤。

姜一大块，切丝放入加了水的蒸锅中

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摆入蒸盘，放入螃蟹大火蒸，螃蟹不停爬动，根本不愿肚朝天

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两三分钟后，锅内没有大动作了，再将螃蟹肚向上摆放

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大火蒸10分钟即可。

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清蒸大闸蟹成品图

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烹饪技巧

虚寒人士不宜吃大闸蟹