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知味脆皮鸡做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:37

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热心网友 时间:2022-07-08 04:36

食材用料

鸡大腿4只
葱2根相克食物
八角3个
盐适量
麦芽糖1勺
白醋1勺相克食物
开水150ml
脆皮鸡的做法

脆皮鸡的做法图解11.煮一锅开水,下八角,葱和鸡腿,煮至7-8成熟
脆皮鸡的做法图解22.捞出来控干水分后在鸡腿表皮抹一层盐
脆皮鸡的做法图解33.挖一勺麦芽糖
脆皮鸡的做法图解44.加开水和白醋调成酱汁
脆皮鸡的做法图解55.涂在鸡腿表面,多涂几次,隔20分钟涂一次
脆皮鸡的做法图解66.挂在通风的地方风干12小时以上
脆皮鸡的做法图解77.预热烤箱180度,中间取出来反复给鸡腿表面刷麦芽糖汁,烤20分钟就差不多了
脆皮鸡的做法图解88.切块食用,皮脆肉香,色泽艳丽
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