怎样清洗干净猪肚,猪肚要怎么处理才没有异味
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发布时间：2022-04-22 21:45
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热心网友
时间：2022-06-04 08:07
在清洗前，要先将肚子翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。然后
1、清洗时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。
2、买回来的猪肚等下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。
3、用淘米水清洗猪肚效果也很好。
4、用酸菜水洗猪肚只需两次，其腥臭味便可基本消除。
