吃大闸蟹与什么食物相克
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发布时间：2022-04-22 21:49
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热心网友
时间：2022-05-02 18:51
这是因为蟹类中蛋白质和鞣酸会发生反应，产生鞣酸蛋白质沉淀，可能引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等肠胃不适。但是否会造成肠胃不适，和食用的量、个人胃肠功能都有关，也不是一定会发生，如果偶尔少量同食，也不必过于担心。
食用大闸蟹除了要注意尽量不要与鞣酸含量高的食物一起吃，还有一些其他特殊的禁忌需要注意。
1. 因大闸蟹富含高蛋白且性寒，所以皮肤敏感、虚寒患者不宜食用。
2. 孕妇、老年人、伤风感冒患者不宜食用大闸蟹。
3. 大闸蟹膏脂、膏黄胆固醇含量偏高，健康人也不建议多食用。
4. 忌吃死蟹或未烹熟的蟹。
5. 蟹心极寒，勿吃蟹心。
热心网友
时间：2022-05-02 20:09
雪梨+螃蟹：引起腹泻、损伤肠胃
冷食+螃蟹：必导致腹泻
石榴+螃蟹：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状
茄子+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃
柿饼+螃蟹：腹痛
雪花梨+螃蟹：引起腹泻、损伤肠胃
橘子+螃蟹：令患软痈
鸭梨+螃蟹：引起腹泻、损伤肠胃
香梨+螃蟹：伤肠胃
葡萄+螃蟹：身体不适
圆茄子+螃蟹：损伤肠胃
红薯+螃蟹：容易在体内凝成柿石
蜂蜜+螃蟹：中毒
梨+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃
泥鳅+螃蟹：功能正好相反，不宜同吃
柿子+螃蟹：一起吃会生病、中毒
紫苏叶+螃蟹：腹痛
樱桃番茄+螃蟹：产生砒霜会中毒
香瓜+螃蟹：易导致腹泻
西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒
芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收
南瓜+螃蟹：一起吃会引起中毒
花生+螃蟹：腹泻
鹌鹑蛋+螃蟹：会易中毒
土豆+螃蟹：会刺激肠胃、不利消化
茄子+螃蟹：会郁积腹中、损伤肠胃
西红柿+螃蟹：会引起腹痛、腹胀
香菇+螃蟹：会引起结石
梨+螃蟹：会引起腹泻、损伤肠胃
柚子+螃蟹：会刺激肠胃
无花果+螃蟹：会引起腹泻、损伤胃肠
花生+螃蟹：会导致肠胃不适、腹泻
桑葚+螃蟹：会降低营养价值
香瓜+螃蟹：会伤肠胃
雪梨+螃蟹：会引起腹泻、损伤肠胃
凉薯+螃蟹：会损害健康
