炒熟面条的家常做法
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发布时间：2022-04-22 21:48
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时间：2023-10-03 10:38
熟面条
辅料
五花肉，火腿肠，鸡蛋，小海虾，大蒜，鱼肉饼，葱，萝卜干（不喜欢可以不用）
厨具
炒锅
分类
面条 蒜香 炒 廿分钟 简单难度
火腿肠、鱼肉饼五花肉切丝，小海虾去头，葱切小段，萝卜干切小块，大蒜剁末
配料分别下锅爆香备用，五花肉炒到微黄比较香
鸡蛋打散翻炒备用
锅底加多点油，要用大火，下大蒜微微炸一下（不能太久，炸老了就不好吃了），接着加适量的酱油与鸡精直至沸腾后改成中火
倒入熟面条与全部配料翻炒均匀
