长时间电饭煲预约煮粥安全吗?会伤害电机吗

发布网友发布时间：2022-04-22 21:46

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热心网友时间：2023-08-01 10:10

电饭锅预约煮粥没有危害。

1、预约煮粥和提前泡豆子打豆浆不会损失zhuan营养。因为全谷类食物和shu豆类浸泡几小时后，妨碍营养素吸收的物质会减少，更易消化吸收。但在温度比较高时，浸泡数小时易造成细菌繁殖过度，煮后虽能把细菌杀死，但味道会受影响。因此，在室温情况下，浸泡时间不要超过3小时。

2、此外，无论是用普通锅，还是用电饭锅、电压力锅煮粥，对粥类营养素的影响都不大。但要注意的是，如果用电炖锅、焖烧锅煮粥，最好不要在里面过夜，否则会造成B族维生素的损失。

注意事项：

1、设置好实际电饭煲开始煮粥（预约时间减一小时）和电子定时插座结束时间，就能煮出各种不同米粥。

2、内置电池有时钟功能的电饭煲在设置预约时间非常方便，如松下电饭煲。普通倒计时需仔细计算。

3、实际煮粥时间和现煮粥时间差不多，通过人工现煮粥记录所需米量水量，以及适合自己的时间。