如何做炒年糕好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 21:32

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热心网友时间：2022-04-28 06:28

1、将年糕放入水中浸泡2分钟，烧一锅开水，将年糕煮软后，捞出来过凉水沥干备用。
2、起油锅，放入葱花、蒜末爆炒，之后倒入适量韩式辣酱，炒出香味后加适量清水，水开后放入年糕翻炒均匀，加入淀粉水勾芡，这样就完成了。

热心网友时间：2022-04-28 07:46

1.年糕切好,洋葱切块,黄瓜切条,大蒜切末,小葱切段。
2.碗中加韩式辣椒酱、辣椒粉、生抽、白糖、鱼露、蒜蓉和清水拌匀。
3.锅中倒清水,加酱料拌匀,煮开。
4.年糕条放进去煮5分钟。
5.加洋葱、黄瓜、胡椒粉炒匀。
6.煮至汤汁收浓，加入葱段炒匀，最后撒上白芝麻即可。

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