海底捞酸辣粉多少cm
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发布时间：2022-04-22 21:32
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热心网友
时间：2023-10-03 01:18
酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。
一斤大概可以做2-3碗的酸辣粉，火候需灵活掌握坚持一切从实际出发，毕竟粉跟粉不一样，就像世上没有两片相同的树叶。
