贝贝南瓜和一般南瓜有什么区别?
发布网友
发布时间:2022-04-22 21:55
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热心网友
时间:2022-06-04 22:53
展开1全部贝贝南瓜的吃法也是非常多的,因为糖分比较高,所以我们直接蒸熟之后吃,口感好到让人惊艳。还可以做南瓜粥、煎南瓜饼、炖南瓜汤等等,连小孩子都爱不释手。
不过并不是所有的小南瓜都是贝贝南瓜,不少人在买回来之后,发现自己买到的贝贝南瓜并没有别人说的那么好吃,就是普通南瓜的味道,其实很大原因就是你挑错了。
贝贝南瓜和普通的南瓜还是有一定区别的,下面给大家简单的说明4点,以后在挑的时候参考一下,保证可以挑到真正的贝贝南瓜,不再乱花冤枉钱了。哪种南瓜才是贝贝南瓜?学会看这4点,不怕买错,一挑一个准。
【挑选贝贝南瓜】
第一点:看大小
虽然不仅仅只能看大小,但是这一点还是很重要的。贝贝南瓜的个头都是非常小的,基本上都是比拳头大不了多少,重量的话一般都在300g——500g之间。
我们买的时候可以看一下大小和重量,如果个头比较大、重量比较重的话,就说明不是真正的贝贝南瓜。
第二点:看颜色
贝贝南瓜成熟之后,整体的颜色是深绿色的,看上去颜色很深,也会有一点偏灰的感觉。
如果我们观察到的南瓜表面的颜色比较浅的话,一般就不是真正的贝贝南瓜,或者是还未成熟,这样的不建议购买。
第三点:看条纹
贝贝南瓜表面是有一条一条的条纹,这些条纹是凹进去的,条纹这里的颜色一般会比较浅,是浅绿色或者是发灰的颜色。
第四点:试硬度
我们普通的南瓜,表皮一般比较软,捏的时候可以捏动,比较有弹性。
但是贝贝南瓜,它的瓜皮是很硬的,我们按压的时候是按压不下去的。而且贝贝南瓜虽然小,但是整体的分量还是比较重的。
在购买贝贝南瓜的时候,掌握好这4点,轻松挑到真正的贝贝南瓜。贝贝南瓜的口感非常棒,大家完全可以尝试一下,连孩子都爱吃。
热心网友
时间:2022-06-04 22:54
贝贝南瓜原本是从日本引进的甘粟型南瓜品种,属于杂交培育的南瓜,其外型小巧优美,口感细腻粉糯,是一种对各阶段年龄层的人群食用性都极好的“粗粮”。
可选择简单的隔水蒸,蒸至30分钟上下,蒸好之后拿出南瓜切开来细细一闻,第一时间会感觉到:“嗯~不错,这肯定是有营养的粗粮”,吃起来软糯香甜,还能感觉到板栗的香味,而且口感面柔,如果不看其外观的话,还以为自己在吃糖炒栗子呢!