告诉我如何在家制作陈皮

发布网友发布时间：2022-08-20 00:27

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热心网友时间：2023-10-28 22:37

自己在家怎样制作陈皮窍门如下：

方法：

1、新鲜桔子六个，洗净，然后烧一锅热水，把桔子放进去，浸泡20分钟。

2、把锅中水倒掉，盛上少量清水，家用牙膏一支，挤进清水中，把水打出泡沫，把桔子用泡沫搓洗下，浸泡十分钟，然后用清水洗净。

3、把桔子擦净，剥掉桔皮，把剥好的桔皮，放在阳光下晾晒，注意桔白朝外。

4、把风千的桔皮，存放在密闭的容器中，注意不要用塑料容器。存放三个月，取出，潮气潮下，让桔皮变软；再次放在太阳下风干，完全晒干后，封存即可。

技巧：

1、用热水浸泡和用牙膏洗，是为了去掉桔皮上的细菌和残留农药，以及人工上的果蜡。

2、密封的时候不能用塑料，以免有塑料瓶挥发的味道。

陈皮：

陈皮，中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。