怎么做简易的做饼刮板
发布网友
发布时间:2022-08-20 07:14
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热心网友
时间:2023-11-01 23:01
方法/步骤
1
面粉加入少许盐,这样味道会好一些,摊饼会更有劲道一点。
2
然后在面粉里加入鸡蛋,搅拌均匀。
3
电饼铛预热,然后在上面稍微刷上一层油。
4
倒入或者用勺子舀点进去,注意别放太多太多容易溢出电饼铛,如果是家里盛饭的那种大勺子,一勺就行。
5
利用一个小刮板,{这里是我自己制作的一个简单使用的}慢慢的以中心位置均匀顺时针摊开,摊薄一点。
6
盖上电饼铛的盖子,大约一分钟左右,当然电饼铛按钮调到大饼的位置,注意时间不要太长,太长的话摊饼会太脆,不容易折叠。
7
然后这样用铲子对折再对折,放入盘子里,一个摊饼就这样做好了。下面就是调制蘸料了。
8
大蒜切碎,放入醋,少许香油搅拌。用谈兵蘸着吃,太香了