鸡蛋面条汤怎么做

发布网友发布时间：2022-08-18 12:58

共1个回答

热心网友时间：2023-10-18 01:23

前言
白菜鸡蛋挂面汤在北方冬天家家常见。寒冷的冬天，早晨或晚上吃上一碗热乎乎的面汤，即营养又舒服。
材料
主料：白菜100g、鸡蛋50g、挂面200g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、虾皮适量、酱油适量、香油适量
鸡蛋面条汤
1
准备白菜
2
切丝
3
锅烧热，倒油，葱、虾皮炝锅
4
放白菜、酱油煸炒
5
加适量的清水
6
锅底冒泡时，打入鸡蛋
7
水开后，放面条
8
面条没白芯即熟，加盐、香油搅拌均匀即可
9
热乎乎的面条汤做好了，享用喽
小贴士
打入鸡蛋后，我一般用小火，防止鸡蛋散了。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com