黄瓜木耳拌豆皮的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-08-18 06:18
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热心网友
时间：2023-10-16 12:23
黄瓜1根
木耳适量
豆皮1张
蒜3瓣
香油1勺
花椒油1勺
自然鲜酱油1勺
米醋3勺
盐适量
步骤 1
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黄瓜洗净切片备用
步骤 2
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木耳提前泡发好用开水煮一下
步骤 3
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豆皮切片用开水烫一下
步骤 4
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将蒜末、香油、米醋、酱油、花椒油、盐全部放入碗中调好
步骤 5
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把黄瓜、木耳、豆皮和调料全部放入盆中拌匀，盛盘即可享用，清爽美味大拌菜下酒也是不错的哦！
小贴士
1、木耳要用凉水泡发3-4个小时，这样泡发的木耳，不但数量增多、质量也好。
2、豆皮不用开水烫也行，我是在外面买的，一般都用开水烫一下，吃着放心。
3、里面的胡萝卜是顺手切了几片，为了搭个颜色。
