苹果奶酥的做法,苹果奶酥怎么做好吃,苹果奶酥的家常

发布网友发布时间：2022-08-18 07:54

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热心网友时间：2023-10-16 22:03

前言

除了烤苹果这真是我的大爱长肉就长肉吧绝对是拒绝不了的* 味蕾超敏感的被激发介个奶酥真是太妙了世间怎么会有如此的美味并且和任何的水果都很搭。早晨给娃娃品尝了下她用她那微小的小嘴吧嗒着一副美食家的摸样然后就给了我两个动作一个是摇头晃脑的缠绵而后是一个大拇哥。哈哈我更加坚信丑丑族的优势。

材料

主料：苹果丁50g、酥松颗粒50g；
辅料：樱桃适量

苹果奶酥

苹果切丁备用

酥松粒冰箱解冻捏碎成粉状备用

碗底平铺苹果块加酥松粒 180度17分钟表面金黄即可

小贴士

因为奶酥里面有糖了所以这里我没有用糖水煮喜欢甜的盆友们可以把苹果用糖水煮但是我考虑到苹果烤制时候也是望软的趋势发展我把糖水这步拿掉了一样的新鲜酥松粒必须捏软碎这款点心可以换任何的水果运用很广泛。不怕胖的盆盆建议用香蕉试试别有风味

热心网友时间：2023-10-16 22:03

材料：

（核桃奶酥部分）

黄油25克砂糖30克蛋液1匙面粉60克核桃20克

（蛋糕面糊部分）

植物油60克

鸡蛋3个

砂糖70克

苹果1个

低粉80克

泡打粉5毫升

朗姆酒10毫升

核桃苹果奶酥蛋糕的做法

先做核桃奶酥。（就是撒在蛋糕最上面那一层）黄油稍微软化之后，加入面粉和砂糖用手搓成松散的小颗粒状，再加入蛋液拌匀，最后加入切碎的核桃仁即可

苹果去皮，切成小块，水浸泡备用

鸡蛋蛋黄蛋白分离。蛋白分三次加入砂糖打发至8成发，干性发泡。（就是打蛋器提起来可以看到一个弯钩，或者把打蛋盆倒过来蛋白不会掉下来。）

植物油和蛋黄用打蛋器搅拌均匀。加入朗姆酒拌匀。低粉和泡发粉过筛拌入再搅拌均匀

打发的蛋白分两次拌匀入蛋黄糊里。注意不要划圈搅拌。这样会让蛋白消泡。要从下往上搅拌。拌匀即可。不要搅拌太多次让蛋白消泡

苹果沥干水分倒进上一步的面糊里。拌匀。倒进模具。表面均匀地撒上核桃奶酥粒

上下火170度。烤45~50分钟即可