汤圆什么节日吃

发布网友 发布时间：2022-08-19 08:04

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好二三四 时间：2022-08-19 12:26

吃汤圆是什么节日 中国什么节日吃汤圆

南方地区一般在冬至、春节和元宵节吃汤圆，而北方地区则习惯在元宵节这一天食用。元宵节吃汤圆，除了寓意喜庆合家团团圆圆，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。

元宵节吃汤圆的寓意

元宵作为节假日，在中国也由来已久，民间当时流行一种元宵节吃的食品，而这种食品最早叫"浮元子"后称"元宵"，生意人还美其名曰"元宝"，古代时元宵价格比较贵。

而正月十五吃元宵，元宵又叫做汤圆，用白糖，玫瑰，芝麻，豆沙，核桃仁，果仁等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味不同，通常可以汤煮，也可以油炸或者蒸着吃，有着团圆美满的意思，而陕西的汤圆不是包出来的，而是糯米粉中滚出来的，有可以煮或者油炸，可谓团团圆圆的意思。

元宵节吃汤圆的注意事项

1、汤圆虽好吃，但不宜多吃。汤圆属高热量、高糖分食品，含有油脂，缺乏营养，除热量和糖外，没有太多营养。

2、汤圆不宜在早上吃。早上胃肠道功能最弱，而汤圆外皮大多糯米做的，不易被消化，早餐吃易消化不良。

3、吃汤圆时，别吃其它含糖高的食品，同时减少其它主食摄入量。一般来说吃3.个汤圆相当于1两主食。一般主食摄入 量在2两左右，吃汤圆控制在五个到六个左右，过量的话会给肠胃造成负担。

4、油炸汤圆少吃。油炸汤圆虽然香脆，但会使本身油脂含量高的汤圆油脂比例更高，能量密度增加，成为更不健康的食品。胆囊、胰腺疾病患者，食用油炸汤圆很可能加重病情。

5、对于特殊人群如婴幼儿、老年人、病后消化力弱者和患有胃肠道疾病的人，建议应忌食汤圆，糖尿病患者应少食或不食糯米汤圆。建议健康成人吃汤圆也要适量，每天50克左右为宜，不要多吃。另外，体重超重或高脂血症、高血压患者，也不宜过多食用含大量油脂及糖分高的汤圆。

元宵节吃什么传统食物

1、豆面：地方特色，不过也是属于豆制品，口味上面有甜味，昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即可，口感不错。

2、元宵∶元宵就是很常见的食物，一般的糯米食物是不好消化的，那么偶尔吃一次也是没有什么关系的，也是会有很多的团圆的意思。江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。

3、枣糕︰很多人爱吃枣糕，一种发酵的食物，而且略微有酒味，吃了也是很开胃的，红枣也是对身体很好的食物，元宵节吃枣糕的习惯在西北地区比较的常见，在南方也有喜欢吃枣糕的人，只是把它当做元宵节的的饮食还是很少见的。此外，在元宵节吃枣糕还有很好的寓意，寓意了一整年的吉祥如意。

4、喝汤︰湖南地区的特色，大多数是比较辛辣开胃的食物，能很好在冬季驱寒。湖南省常德上元各家以椒为汤，加入韭菜儆果诸物款待客人，称为“时汤”。

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