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辨别毒铁锅的方法 如何辨别毒铁锅

发布网友 发布时间:2022-08-18 16:30

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2个回答

热心网友 时间:2023-08-24 09:37

1.普通的铁锅成本价30块左右,稍微好一点的铁锅要几百块。如果来到市场,看到低于这个价格的铁锅,建议不要买。这种铁锅很可能是化学铁锅,也就是毒铁锅。
2.如果你看到的铁锅是三无(无厂名、无合格证、无生产地址)产品,那么建议放弃这种铁锅,很可能是毒铁锅。建议选择品牌大,口碑高的厂家。
3.买回来的铁锅一般需要先烧开。如果烧锅时闻到刺鼻的味道,一般是劣质铁锅,很可能是用化工桶做成的有毒铁锅。
4.当然我们也可以在买的时候用锅铲或者旁边的铁质工具敲打炒锅。如果声音听起来比较沉闷,可能是质量不好的炒锅。好的炒锅听起来又响又脆。
5.毒铁锅的另一个特点是薄,一般只有1mm厚,甚至不到1mm厚。
6.最后,毒铁锅往往以另一个特点作为宣传卖点,那就是节能炒锅。因为锅体很薄,导热快,耗能少。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/6d81800a19d8bc3e80885e9c8d8ba61ea9d345e7

热心网友 时间:2023-08-24 09:38

1、看是否属于“三无产品”,这些“毒铁锅”,一般都在二三四线城市出货,无生产厂家名称、无合格证、无生产地址,来路不明。买锅之前应选择信誉较好的商场,也要选择比较大的品牌。

2、锅买回家之后干烧几分钟,闻到刺鼻的臭味,这锅就不能用了,多半含有毒化学物质或工业油;优质的铁锅敲击时声音响亮,劣质的沉闷无声,买时不妨敲一敲。铁锅上有锈斑不一定是质量差,可能是时间放得较长的原因,因为放置时间较长的铁锅使用起来更安全。

3、化工铁锅选用废弃的化工桶为原料,经过成型抛光而成。工艺简单,小作坊都可以做。化工锅的特点:锅很薄很轻,一般1毫米厚都不到(锅体部分,卷边部分不算)。因为太薄容易坏,但是导热很快,有个很环保的名字叫:节能炒锅。
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