热汤菜的做法,热汤菜怎么做好吃,热汤菜的家常
发布网友
发布时间：2022-08-18 14:34
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-18 10:31
食材
主料 五花肉200g 土豆200g 豆腐150g 鲜香菇20g 木耳80g 金针菇125g
辅料 油适量 盐适量 韭菜适量 酱油适量 葱花适量 蒜碎适量
步骤
1.准备所需食材，全部清洗干净。
2.全部切好备用。
3.锅中油热后先放入肉片炒至变色。
4.放入葱蒜炒香。
5.接着放入土豆、香菇和木耳翻炒。
6.在倒入适量酱油炒匀。
7.最后倒入适量清水后在放入金针菇和适量食盐大火煮沸。
8.沸腾后放入豆腐块继续熬煮。
9.临出锅前放入韭菜段搅匀即可关火。
10.用来拌莜面吃，非常好吃哦！
希望对你有用！
热心网友
时间：2023-10-18 10:32
燕麦片 一碗
西红柿 一个
干木耳 几朵
儿菜 几小棵
鸡蛋 一个
热汤燕麦的做法
干木耳洗净泡发后撕成小朵，西红柿洗净切块，儿菜洗净切片，鸡蛋打散成蛋液
锅烧热倒少许油，下葱花爆香，下西红柿块翻炒至出汤
倒入木耳略炒几下
倒入热水
水开后，倒入儿菜片，煮1－2分钟
将蛋液徐徐淋入锅中
待蛋液快凝固时，将燕麦片倒入
再煮个1－2分钟，待燕麦片熟即可
最后调入盐调味，再点入几滴香油
