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怎样做康乃馨花卷才好吃

发布网友 发布时间:2022-08-18 16:59

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热心网友 时间:2023-10-19 04:36

面粉250g、胡萝卜1根(约185g)、水100ml、酵母3、5g、盐0、5g。

操 作

编辑

1、胡萝卜去皮切小块。 2、加100ml水,打碎成浆。

3、用筛网过滤出胡萝卜汁。

4、酵母加少许温开水调匀。

5、把面粉装成大的容器里。

6、倒入酵母水,加入胡萝卜汁用筷子拔散。

7、再和面光滑的面团。

8、盖上湿布,发酵至两倍大时取出。

9、把发酵好的面团挤净空气,揉成圆柱状,再分切成大小均等的小剂子。

10、取一个小剂子撮成圆条。

11、再擀成约1寸宽的长条面片,把面片的一片用擀面棍擀薄。

12、从一端开始,沿着中心捏上褶皱做成花心。

13、再擀两条面片,顺着花心捏出褶皱,一朵康乃馨就做好了。

14、把底部整理平整,入冷水锅蒸熟即可。

热心网友 时间:2023-10-19 04:36

步骤
康乃馨花卷的做法步骤11.南瓜,紫薯少许,上锅蒸熟
康乃馨花卷的做法步骤22.蒸熟的紫薯用木勺捣成泥
康乃馨花卷的做法步骤33.紫薯泥里加入面粉
康乃馨花卷的做法步骤44.和成这样的紫薯面团
康乃馨花卷的做法步骤55.依次做好紫面团,白面团(纯面粉),黄面团(加入了南瓜),粉红面团(加入苋菜汁),醒十五分钟
康乃馨花卷的做法步骤66.醒好的面团搓成小长条
康乃馨花卷的做法步骤77.擀成长条状,把四周全部切整齐
康乃馨花卷的做法步骤88.再切成这样子的小方块
康乃馨花卷的做法步骤99.像折扇子一样折起来
康乃馨花卷的做法步骤1010.然后把小花瓣组起来
康乃馨花卷的做法步骤1111.全部组合,把底部捏紧,用剪刀剪平
康乃馨花卷的做法步骤1212.依次再做好*的和粉色的和白色的
康乃馨花卷的做法步骤1313.锅里入一大锅水,烧开后用筷子像这样将花朵夹进去
康乃馨花卷的做法步骤1414.依次把花朵全放进去,水一定要没过花朵,烧开,观察连最里层的花都熟了,在出锅时一定要小心,别把花瓣弄破了
康乃馨花卷的做法步骤1515.装盘备用,边上可以做妈妈喜欢吃的菜。花朵也是很美味的喔

热心网友 时间:2023-10-19 04:36

1.胡萝卜 番茄 紫甘蓝用料理机打汁备用
2.面粉称三份每份120克,取一份加入1克酵母5克白糖拌均匀,然后加入一种蔬菜汁拌匀揉成光滑的面团
3.三种蔬菜汁面团揉成光滑面团后进行发酵至2倍大
4.发酵好的面团取一份排气揉成圆柱型
5.面团切成6等份小剂子
6.取一份小剂子滚成圆条后用擀面杖擀成薄面皮
7.取一条薄面皮如图捏褶皱做花心
8.取第二条面皮围着花心继续捏褶皱至一圈围满花心
9.这是捏完二层的效果,然后继续围捏完第三层褶皱,此时一朵康乃馨馒头就做好了(忘了拍完成照)
10.做好所有的花馒头,蒸锅内垫上油纸冷水开蒸15分钟至熟,然后关火虚蒸5分钟即可
康乃馨花卷的做法 康乃馨花卷怎样做

13、从一端开始,沿着中心捏上褶皱做成花心。14、再擀两条面片,顺着花心捏出褶皱,一朵康乃馨就做好了。15、把底部整理平整,入冷水锅蒸熟即可。

怎样做康乃馨花卷才好吃

12、从一端开始,沿着中心捏上褶皱做成花心。13、再擀两条面片,顺着花心捏出褶皱,一朵康乃馨就做好了。14、把底部整理平整,入冷水锅蒸熟即可。

康乃馨花卷操 作:

接下来,从面片一端开始,用擀面棍将面片擀薄,然后沿着中心部分捏出褶皱,形成花卷的花心。再擀出两条面片,同样在花心周围捏出褶皱,这样一朵精美的康乃馨形状就完成了。最后,整理好花卷底部,确保其平整,将它们放入已经烧开的冷水中蒸锅中,用大火蒸至熟透。这样,一朵朵美丽的康乃馨花卷就完成了。

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