烤匠的沙漏是干嘛的

发布网友发布时间：2022-08-20 06:24

共1个回答

热心网友时间：2023-11-01 10:49

烤匠的沙漏是计时用的。对于很多人来说，吃美食最痛苦的就是，因为人流量很大，等待上菜的时间太过漫长。在烤匠，你完全不必有这种忧虑。每一张烤匠的餐桌上都有一个小巧的沙漏，它可以用来计时，每份烤鱼下单后，半小时内未上桌，老板就会给你免单。

烤匠的特色及招牌菜

烤匠是成都知名餐饮企业，其麻辣烤鱼、手工黑豆花成为许多消费者的喜爱，创造了成都餐饮市场365天，天天排队等位就餐的盛况。为了回馈广大消费者的厚爱，烤匠推出第三代烤鱼盘，使烤匠麻辣烤鱼的色、香、味、形、器，又上了一个新台阶。

烤匠在选取的烤鱼方面，用的是每一条都是有身份证的通威无公害鱼，保证每一条在进烤箱前还是鲜活的。透明烤鱼，还是黄金分割味道，进门就能看到烤鱼的料理过程，180度的观看你点的鱼从生到熟，伴随着鱼摆摆的香气，要不到十多二十分钟就能烤好一条。

作为烤匠的招牌之一，味道自然不用多说，麻辣味型辣度比较适中，咸度稍微重了点点，鱼肉也是鲜嫩多汁，一夹就碎，烤鱼表面些许焦脆，配上新鲜的鱼肉，口感很好，方便面有特色，和佐料拌匀很不错，豆花也是比较入味。

菜品及味道也不错整体来说个人感觉有功有过，味道缺少些许惊艳，但整体的水平是肯定在网红店中的水平线之上的，当然这家店的品控还是比较不错的。菜品也是比较丰富。烤匠烤鱼的味道有很多种，豆豉可供不吃辣的人选择，而且蒸的米饭和凉菜都是很值得一试的。