花鲢鱼头和白鲢鱼头有什么分别?

发布网友发布时间：2022-08-20 04:25

共2个回答

好二三四时间：2022-09-03 14:13

花鲢鱼学名叫鳙鱼，又叫胖头鱼、黑鲢。白鲢鱼学名叫鲢鱼，又叫白鲢、鲢子。二者同属鲤鱼科，外观、体形有相似之处，其主要区别有以下几点：

1、头:花鲢鱼头大，相当于体长的1/3，上颌稍向前突；白鲢鱼头小，相当于体长的1/4，下颌稍向前突；

2、体色:花鲢鱼体背面为暗褐色，有黑色细斑，腹部为灰白色，各鳍均为淡灰色；白鲢鱼体背面为灰色，腹部为银白色，各鳍均为灰白色；

3、胸鳍:花鲢鱼的胸鳍较大，超过腹鳍基部很多；白鲢鱼的胸鳍较小，胸鳍尖端仅达腹鳍基部；

4、腹棱:花鲢鱼的腹棱是从腹鳍至肛门，腹棱较短；白鲢鱼的腹棱是从胸部至肛门，腹棱较长；

5、口感:花鲢鱼比白鲢鱼口感好，营养价值高。

热心网友时间：2024-03-14 12:34

花鲢的鱼头较白鲢鱼头肉质更厚，颜色较深，但两者罪关键的区别是花鲢的鱼头占体重的一半(品种好的)，品种一般的花鲢头部也要占身体的3/7，而白鲢的鱼头占身体的比重就小得多，鱼头肉薄，色浅

热心网友时间：2024-03-14 12:35

花鲢鱼头的颜色较白鲢鱼头的颜色黑些，而且胖大一些。