自制煎粉块怎么做好吃
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发布时间:2022-08-20 01:41
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热心网友
时间:2023-10-29 16:50
主料地瓜粉500g 辅料食用明矾3g
步骤
自制煎粉块的做法步骤11.地瓜粉泡水,过滤,有很多地瓜皮,不干净
自制煎粉块的做法步骤22.水烧开,加入一点明矾,少量食盐
自制煎粉块的做法步骤33.把地瓜水倒入锅中,用擀面杖不停的搅拌,地瓜粉和水的比例是1:2
自制煎粉块的做法步骤44.搅拌成这样(粉团里有些透明的),关火,继续搅拌
自制煎粉块的做法步骤55.倒入容器里成型,放冰箱冷藏一夜口感更好
小贴士
明矾放一点点就可以了,倒入锅中要不停搅拌