花椒油和麻油的区别是什么?

发布网友发布时间：2022-04-22 23:10

共1个回答

好二三四时间：2022-10-12 16:08

1、口感不同，花椒油比较辛辣；

2、香味不同，麻油芝麻香浓，而花椒油辣味比较重；

3、作用也不同，麻油一般用作比较清淡一点的凉拌菜，而花椒油口味比较重。

热心网友时间：2023-07-09 10:07

1、原料不同：麻油和花椒油是两种完全不同的东西，麻油以芝麻为原料制成，具有香味浓郁的特点，吃起来无辛辣感。花椒油以花椒为原料制成，味道偏麻辣，其香味和麻油也有很大的区别。

2、香味不同：需要注意麻油芝麻香浓，而花椒油辣味比较重。

3、作用也不同：需要注意麻油一般用作比较清淡一点的凉拌菜，而花椒油口味比较重。

以上内容参考百度百科-花椒油