拔丝地瓜糖熬不好

发布网友发布时间：2022-04-22 23:08

共5个回答

热心网友时间：2023-08-01 00:58

你说拔丝地瓜糖咋熬不好。我给你说怎么熬的？，以前我做过，把油锅放上。到点油，再倒点儿白糖。小火慢慢熬。一直把白糖熬化。熬化了以后，把你炸好的红薯块儿倒进去。这样一
掰，就可以出锅了。这样就做好了。

热心网友时间：2023-08-01 00:58

做拔丝地瓜，炒糖的时候必须加少许油小火炒，视糖颜色发黄，用筷子能拉出丝，立马放入炸好的地瓜，进行翻炒均匀就能拉出很长的丝，原来的时候我也做不好，多做几次就有经验了。
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热心网友时间：2023-08-01 00:59

拔丝地瓜，糖熬不好，这个我告诉你怎么做啊？首先在国锅里放油，然后放糖加少许水，熬到金*粘稠物，小小的泡泡以后，这时候用汤勺去捞一下你熬的这个糖色，发现有粘稠丝滑状，就可以下地瓜了，这时候的巴斯是效果最好的

热心网友时间：2023-08-01 00:59

拔丝地瓜这个东西，应该去饭店吃比较好。因为自己在家做，会很费事的。栽着说，这种东西还是尽量少吃。因为它既有国有，又是疼，吃多对身体不好。

热心网友时间：2023-08-01 01:00

糖熬的火轻了挂不上浆
熬糖先起大泡然后变小
泡后下入食材翻几下既
可出锅