肯德基的薯条是怎么做的?是土豆直接切条炸的,还是整成土豆泥后再做条...

发布网友 发布时间：2022-04-22 23:06

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热心网友 时间：2022-05-28 10:08

是土豆切成条炸的。

准备用料：土豆400g、油适量、盐适量、番茄酱适量

1、土豆去皮洗净。

2、把土豆切成粗一点的长条。

3、切好的薯条清水中浸泡一会。

4、锅中放水把薯条放入煮一分钟。

5、煮过的薯条捞出沥干水分后晾干。

6、锅中油烧热把薯条放入炸至外层焦黄即可。

7、捞出的薯条放吸油纸上面在上层均匀撒一层盐。

8、再加适量番茄酱蘸食即可。

热心网友 时间：2022-05-28 11:26

炸薯条的方法都有人说了，那我给你卸一下心理负担吧～

有句话说得好，不谈剂量谈毒性都是耍流氓，在这里也一样。

碳水化合物的另一个名字叫糖类化合物，它种类很多，比如说葡萄糖（最基础简单常见重要的糖），淀粉（葡萄糖聚合而成，土豆里很多），纤维素（最复杂以至于人根本不能吸收的糖）。

糖是人体的重要组成部分，也是人体的主要供能物质，所以没有糖，人绝对死翘翘。

但是糖类可以在人体内转化为脂肪，所以经常摄入过量，就容易有什么高血糖高血脂。

（所以减肥为什么特别难，因为人体消耗能量的顺序是葡萄糖→蛋白质→脂肪，也许你已经感觉很累的，但是你的身体可能才刚刚开始消耗脂肪，一旦你吃糖吃多了，它还会变成脂肪……）

综上所述，碳水化合物是不！可！或！缺！的！
当然摄入过量确实不好，可是啥东西你过量都不好啊！绝不是吃碳水化合物不好！

热心网友 时间：2022-05-28 13:01

开玩笑，真的土豆条你放油你炸炸看。 肯定糊。你试试。。。而且不能那么软。。。若是真的土豆条，天天吃倒对身体有还出了。，土豆的营养特别全面。

热心网友 时间：2022-05-28 14:52

那个薯条是经过什么东西泡制过得
不是一般土豆切条也不是做成土豆泥后再炸的
一般在家没办法做 肯德基的那种薯条，一般在大超市都会有成袋卖的（冷冻的）且不一定是什么牌子的，像家乐福都会有卖散的 你买回来直接炸就可以了
味道和肯德基的差不多

热心网友 时间：2022-05-28 17:00

是整成土豆泥后炸的,炸时要裹面粉.
炸时不能用小火;一开始先用中火炸2-4分,再用大火炸至金黄即可.
最好把土豆削皮蒸后捣碎,不要有块儿.

热心网友 时间：2022-05-28 19:25

炸薯条不好的地方在于土豆十分吸油，因此脂肪含量过高。

做法上就是土豆直接切条，做法与炸土豆差不多，但炸薯条需要先预炸一次再冰冻，然后再用更高温度炸一次。而且口感根据用的油不同差异很大。麦当劳炸薯条会加入牛油，芥花油等等四五种油混合炸，因此香味更好。另外高功率的专业加热设备对温度的控制更加精确稳定，因此比家庭炸的效果稳定而且脆感好得多

热心网友 时间：2022-05-28 22:06

是条的。不是泥再做成条。泥只能做成鸡汁土豆泥！
kfc的薯条是进口的！
在中国的超市是买不到的！

热心网友 时间：2022-05-29 01:04

是条的。不是泥再做成条。泥只能做成鸡汁土豆泥！
kfc的薯条是进口的！

热心网友 时间：2022-05-29 04:19

切条，在水里泡一下去淀粉，捞出稍微烘干，下锅炸