芒果是什么 可以吃吗?
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发布时间:2022-04-22 23:07
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热心网友
时间:2022-05-07 03:58
芒果是杧果 (中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,*或淡*,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时*,味甜,果核坚硬。
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。芒果还有好多功效:1.抗癌
芒果果实中含有芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸以及多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,缩短了排泄物在结肠内停留时间。因此,食芒果对防治某些癌症很有裨益。
2.降血脂
芒果中维生素C含量高于一般水果,为56.4%~98.6%,同时芒果叶中也有很高的维生素C含量,而且具有即便加热加工处理,其含量及营养也不会消失或者是被破坏的特点。所以,常吃芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有助于防治心血管疾病。
3.明目
芒果中维生素A的含量高达38%,我们知道维生素A对眼睛有好处,因为维生素A是多种黏膜组织所必需的成分,如眼睛、上呼吸道和消化道黏膜,并且可以促进分泌润滑黏液,所以多吃芒果是可以明目的。
4.增强免疫力
芒果维生素C的含量也超过了桔子、草莓等水果,维生素C有助于增强免疫细胞活性,所以多吃些芒果还可以增强人体的免疫力。
5.防衰老
芒果中还含有一种叫做芒果甙的物质,它有着明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老,激发肌肤细胞活力,有助于保持皮肤胶原蛋白弹性,延缓皱纹出现;而且芒果中含有比较丰富的维生素C和维生素E,抗氧性强,清洁血管能力强,可防止色素沉淀。
6.防晕车
人们把芒果视为缓解晕车晕船的良药。生食芒果能改善晕车晕船症状,其效用与酸话梅一样。经常晕车晕船的人不妨将芒果当作“防晕药”。
7.减肥
取芒果肉50克切片,冰糖20克,用水煎煮20分钟,滤汁后代茶饮用。芒果可化痰,利水道,如果是由“湿”、“痰”、“水滞”所致的肥胖,吃芒果具有化痰祛湿的作用,所以吃芒果可以减肥轻身。
8.健脾益胃
芒果味甘酸,性凉,有健脾益胃理气止咳的食疗价值,尤以果大、皮黄有为佳。
9.止孕吐
怀孕初期的女性很容易晨吐,适量吃味道酸甜的芒果可以防孕吐、止呕吐,减轻孕期不适症状。
10.止咳祛痰
取芒果肉500克,放入榨汁机中榨汁,装入碗中,加蜂蜜适量,用温开水冲饮即可。芒果中的芒果甙具有较好的镇咳祛痰作用。
11.消炎解毒
熟透的芒果肉可缓解烧伤、烫伤,可作止痛消肿的良药。芒果之所以具备特效解毒剂的作用,是因为它含有丰富的饱和甘油酯、甘油-油酸酯等成分。这些成分有益胃、清热解毒等功效。
热心网友
时间:2022-05-07 05:16
芒果有什么作用
一、止咳化痰的功效
芒果中所含的芒果苷有祛痰止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。对于感冒咳嗽的患者可以适当吃点芒果。
二、明目的作用
芒果的维生素含量非常丰富,尤其胡萝卜素(维生素A原)含量占水果之首位,具有明目的作用。所以儿童及老人可以吃芒果来保护眼睛。
三、健脑的作用
芒果中特有的芒果苷,有明显的抗氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老提高脑功能。是养生保健的美味水果。
四、降胆固醇的功效
芒果中含维生素c量高于一般水果,常食芒果可以不断补充体内维生素c的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
五、美容养颜的功能
由于芒果中含有大量的维生素,其丰富的B一胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出,有助于保持青春亮丽的容颜,是爱美人士必备的佳品。
六、抗癌的作用
芒果有抗癌作用。芒果含有大量的维生素,因此具有防癌、抗癌的作用。 芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短,因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。所以不管有没有癌症的人群都是非常不错的选择。
3怎样挑选芒果呢
殊不知,经过几道工序的处理之后,天然的芒果便会变味,失去原有的天然的香味、甜味和鲜味。因此,要想挑选到新鲜而每位的芒果,只要你了解这些常识,便能很快的识别出哪个是新鲜的,哪个是不新鲜的,下面我们就来详细的了解一下。
用鼻子去闻,一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好。
同样大小的芒果中,相对较重、组织较细密,水分较多的,比较好吃。
芒果入菜要挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小,更宜入菜。
蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征。
轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了。
避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。
芒果的色泽鲜艳自然为上品,而外皮细致光滑比粗糙的好。
4吃芒果必须知道的4大禁忌
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛 辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外,还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等味比较冲的食物。
4、芒果和菠萝不能同食
这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。
而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
5芒果的副作用
1.芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。
2.饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,可能引起发黄病。
3.多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。
4.芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。
热心网友
时间:2022-05-07 06:51
怀孕期间可以吃芒果,只要对芒果不过敏就行,但是不能多吃,容易上火。芒果含有大量的 维生素 和微量元素等具有丰富的营养,但是中医的说法芒果带湿毒,所以对孕妇来说是可以吃的但不能吃的太多
孕妇慎吃芒果,芒果的维生素A含量特别丰富,能促进胎宝宝视力发育,增强胎宝宝的免疫力。芒果还能保护脾胃,缓解孕吐。此外,头晕、血压较高的准妈妈也可适量食用,均有较好的疗养作用,但是过敏体质的准妈妈慎
芒果又名“望果”,即取意“希望之果”。芒果的营养价值很高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还多出1倍,维生素C的含量超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均于人体所需。芒果味道甘醇,很多人都喜欢吃,对于孕妇可以吃芒果吗? 中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。 芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果甘酸益胃,故古时漂洋过海者多购买它以备旅途急用,食后不晕船恶心,堪称果中神品。 芒果还有药用价值,果皮还可入药,为利尿浚下剂。其核仁肥大,含蛋白质6%、脂肪16%、糖类69%,仁与芒果树叶均可入药。患慢性咽炎,音哑,用芒果煎水,代茶饮用,可去炎消哑,使嗓音甜润;取芒果2~3个,煎汤口服,可治疝气;芒果肉1~2枚,分早晚2次服用,能治愈多发笥疣,若取果皮涂擦患外,效果亦佳。 有的孕妇喜欢喝芒果汁,芒果汁在生产过程中加入了许多添加剂,这不利于胎儿健康,甚至有损胎儿健康,故选择果汁时要十分小心。 最后,回到开头的问题,孕妇可以吃芒果,但少喝或不喝芒果汁。
在水果的选择上一般没有太大的特殊禁忌,常见的水果都可以吃,其中也包括芒果,只是在水果的摄入时不能吃得太冷,应该在常温下食
芒果是一种热带水果,味甜,糖分多,芒果湿热,对孕妇来说不是很好的食物。如果患有妊娠糖尿病的患者不适宜吃芒果,患有糖尿病者都应该少摄入含有糖分的食物,对于糖尿病孕妇而言,会导致巨大胎儿,难产等情况的出现。
热心网友
时间:2022-05-07 08:42
芒果是一种热带水果,可以吃,一般都是等成熟以后才吃的,要剥皮,中间还有核,吃的时候要小心。
热心网友
时间:2022-05-07 10:50
芒果是一种水果的,当然是能吃的呀,但是相对来讲,有的人是比较喜欢的,而有的人并不喜欢它的味道,这个是完全可以根据自己的口味决定。