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莜面条怎么做好吃,凉拌莜面条的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:38

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热心网友 时间:2023-09-05 18:24

凉拌莜面条的做法步骤

1
先把莜面条用开水泡十五分钟左右使面无硬心。

2
黄瓜切细丝、蒜切末、香菜切碎。

3
把切好的食材放盆里,蒜末放黄瓜上面

4
热锅倒入适量的色拉油,放几粒花椒,花椒微黑的时候关火倒入盆里的蒜末上炝出香味。

5
把所有调料放到一个碗里搅匀倒在黄瓜上拌匀。

6
泡好的莜面条放点香油和盐搅拌一下

7
拌好的莜面条和黄瓜拌在一起就完成了。
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