求一个超好吃的葱爆肉做法。谢谢!

发布网友发布时间：2022-04-22 22:55

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热心网友时间：2023-10-14 13:17

做法如下：

食材：猪肉、大葱、酱油、油、盐。

步骤：

1、大葱洗净切成菱形段。

2、肉切成片，备用。

3、锅内放入油，待油热放入肉，炒至九分熟。

4、这时放入酱油和切好的大葱，再放入适量的盐，翻炒均匀，2分钟即可出锅。

热心网友时间：2023-10-14 13:17

1. 将肥瘦相连的带皮猪肉刮洗干净，放入汤锅内，煮10分钟，至八成熟时捞出晾凉，切成5 厘米长、4 厘米宽、0.2 厘米厚的片； 2. 将青椒择洗干净，斜刀切成马耳朵形； 3. 郫县豆瓣酱剁成蓉。 4. 炒锅置中火上，放油烧热，下肉片略炒； 5. 倒出多余的油，加入姜片和蒜片略炒，再加入青椒、郫县豆瓣酱、甜面酱、料酒、精盐、味精、酱油颠翻炒断生即可。追问我上次吃的内个葱爆肉里好像没有青椒啊