夏季的时候,要怎样才能有效保存新鲜玉米呢?
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发布时间：2022-04-22 22:58
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热心网友
时间：2022-05-03 02:23
夏季是一个温度高、天气较为闷热的季节，但也是一个瓜果蔬菜大丰收的季节，从六月忙芒种开始，各类食物纷纷纷纷进入市场，比如我们经常吃的西瓜、桃子、葡萄、豆角、空心菜等，这些瓜果蔬菜的大量上市也为我们的提供了生活所需，解决了人们当下的饮食问题。
现如今，转眼间就到了九月份，较前面2个月来说，就9月份是大批农作物大丰收的时候，比如花生、玉米等。又为我们的生活所需提供了一些应季食物。不说别的，就拿玉米来说，大部分都是非常吃的，虽然玉米一年四季都有卖，但我觉得玉米还是应季的比较好吃吧，这样的玉米才是最新鲜的，吃着才甜，吃着才香。
一说起玉米的话，估计有很多人都忘记了新鲜玉米是什么季节上市了吧！虽然我们一年四季都可以吃到玉米，但只有夏季的玉米才是最新鲜的，尤其是刚从玉米地里掰回来的滋味清甜鲜嫩。
那么，我们平时应该如何将新鲜的玉米保存起来呢？可能很多人都会想到的方法就是放在冰箱吧！然而，小编要给大家泼冷水了，如果我们直接将玉米放在冰箱的话，不管是冷藏还是冷冻，玉米都会变得干瘪，吃的时候口感也会变老，水分完全流失了。
不过大家也不用担心，就让小编来告诉大家新鲜玉米牙鬼如何保存，下一次取出来吃的时候依旧鲜甜吧！还不知道的朋友们记得学起来！早知道早受益！夏季，如何有效保存新鲜玉米？教你两招，放再久也不坏，依旧鲜甜！
第一招：
①我们拿回来保存的玉米最好是没有剥皮的，这样就很方便保存了，将玉米的皮剥掉，但不剥完，最后留下一两层的皮，不要沾水，也不要拿去清洗。
②剥好之后直接将玉米用保鲜膜包裹起来，包的严实一些。
③然后再将玉米放在保鲜袋中放进冰箱冷冻室保存起来。这样我们就可以延长玉米的保存时间了，下次取出来食用的时候，玉米依旧鲜甜美味。
第二招：
①首先准备好新鲜的玉米，保鲜膜，保鲜袋，水，盐。
②同样将玉米的皮剥掉但要留着一两层的皮儿，然后将玉米须给处理掉，注意我们在剥皮的时候不要让玉米粒漏出来，用玉米皮包裹住玉米的话，玉米的水分以及营养就不会流失。
③准备一个干净的大盆，将盆中加入适量的水，加一勺盐搅拌均匀，然后将玉米连皮放进去浸泡20分钟左右。
④浸泡时间到了之后，我们再将玉米捞出来放进蒸锅中冷水下锅直接蒸，大概蒸上十分钟，时间到了之后将玉米取出来放凉。
⑤玉米放凉之后，将玉米包上保鲜膜放进保鲜袋中，装好之后放进冰箱冷冻起来，这样玉米放再久也不会坏，随时吃随时取，吃的是依旧新鲜水分充足。
总体来说，第一种方法比较简单很多，但我们食用的时候需要再次煮一次。第二种方法保存的时候相对繁琐一些，但我们食用的时候就很简单了，只需要花个几分钟热一热就可以直接食用了。如果从口感上来说的话，建议大家都选择第二种方法，因为这种方法我们事先就将玉米浸泡过，玉米吸收了大量的水分，玉米基本都是饱满水嫩的。
好了，以上便是我今天给大家分享的关于新鲜玉米的保存方法，喜欢吃玉米的朋友们趁着现在玉米当季，又大批量的上市，可以去多买一些，拿回来用小编的方法保存起来吧！放再久也不会坏，随时吃随时取，而且当下玉米价格也不贵哦！
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时间：2022-05-03 03:41
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时间：2022-05-03 05:15
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时间：2022-05-03 07:07
