松子怎么炒又香又好吃?

发布网友发布时间：2022-04-22 22:58

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热心网友时间：2022-07-06 01:54

用料：甜玉米粒一罐、松子20克、红萝卜粒50克、青豆20克、食用油15克、盐1克、白糖10克、淀粉2克

松子玉米的做法：

1、准备好所有原料。

2、开水下锅焯水。

3、水开约一分钟即捞出沥水。

4、锅放油，油热至八十度，放入焯好水的原料，小火稍炒调入盐，白糖翻炒均匀，淋入水淀粉开中火，翻炒均匀出锅。

5、装好盘撒入小火炸香的松子仁。

6、一盘香香甜甜脆脆的松子玉米就好了。

热心网友时间：2022-07-06 03:12

付费内容限时免费查看回答用料糯米粉松子仁白糖水香油做法1/9 松子去壳剥皮，取干净的松子仁；如果是生的需要小火干炒熟（有香味且有噼里啪啦的声音即可）；2/9 把熟松子仁用研磨机打碎（用擀面杖压碎也可）；3/9 将生的糯米粉放入不粘锅中，用最小火干炒；4/9 炒至微微有一点点发黄，有香气，一定要不断的翻炒，不能偷懒，大概200g粉要炒10分钟左右。5/9 将炒熟的糯米粉和松子碎混合均匀，然后用手搓至没有颗粒疙瘩；6/9 糖和水放入锅中小火加热至糖完全融化后，关火自然晾凉；7/9 将糖水与松子仁糯米粉混合物，之后加入香油一起混合均匀，用手继续搓均匀没有颗粒；8/9 最后将混合物压在容器中用力压实，（用手压，用平底勺压都可以，关键是用力，压实，压平）再用小刀划开，扣出就是一块块的松子糕了9/9 搭着普洱茶，吃着松子糕，好惬意。小贴士炒糯米粉需要注意，颜色微微发黄是与炒之前的粉相对而说的，如果黄的明显就炒过火了，期间不停翻炒既需体力，也需耐心~

用料松子相克宜搭250克奶油（室温软化）200克高筋面粉130克低筋面粉130克全蛋1颗糖粉130克做法1/6 松子低温炒过后，打成泥备用2/6 软化奶油加糖粉一起打到发白3/6 蛋液打散，分4-5次加入2中4/6 面粉过筛后加入到3中。烤箱预热180摄氏度（360华氏）5/6 在4中加入松子泥，拌匀6/6 装入挤饼器中挤出自己喜爱的形状。在烤盘上铺烤盘纸，放上饼干。入烤箱烤15分钟左右即可

第一种是松子糕，第二种是松子奶酥。您可以尝试一下噢~