晒干的对虾怎么做?

步骤：先将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱。将干虾用水加料酒浸泡，浸泡时间长有利干虾发透，浸泡不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾，去须去头。锅上油，小火煎虾，等到颜色变金黄时捞起。最后放油下葱姜蒜、干花椒、干辣椒段、番茄沙司、酸辣酱，大火略翻...

晒干的对虾可以用来蒸，需要准备的材料包括有：对虾干、香茹、干黄花菜、酱油、盐、五花肉、料酒、葱花。一、准备对虾干。二、用水洗干净并剥皮。三、将剥好皮的虾仁泡在清水里，泡大约3-4个小时。四、将酱油、盐、料酒、黄花菜、冬菇都放入泡虾干的容器中。五、再放上五花肉跟葱花。六、放入锅中放...

晒干的对虾做法如下：蒸对虾干 步骤 1.准备对虾干，用水冼一下，剥皮 2.这是剥了皮的样子，干的皮比较好剥，个别不好剥的不用完全剥干净 3.将剥好皮的虾仁泡在清水里，泡大约3-4个小时 4.准备辅料，取干的香菇泡发 5.黄花菜泡软。五花肉切片。6.这是泡好的虾仁，清意不要将泡的水扔掉。...

1、虾干放入清水中浸泡30分钟变软、生姜切丝。2、虾干变软，剥壳十分容易，取虾仁备用。3、蒸锅烧热水，放入装有虾干和姜丝的盘子，蒸20分钟。4、揭开盖子，调入少许生抽，继续蒸5分钟就可以出锅。5、蒸虾干的成品图。

香煮对虾 主料： 对虾 200克 配料： 生菜 100克 芹菜 25克 洋葱 25克 调料： 香叶 5克 盐 4克 各适量 制作方法 1. 将芹菜择洗干净，切成末；2. 葱头去外皮切成末；3. 将对虾剪去须、腿，挑去沙肠，加水、精盐、香叶、芹菜末、葱头末煮10分钟，装入盘内；4. 生菜叶洗净装盘，番茄...

1、取适量的米，洗净冷水泡10分钟左右，如下图所示：2、瑶柱洗净泡10分钟，如下图所示：3、干虾洗净泡15分钟，如下图所示：4、生姜切片待用，如下图所示：5、开始煲粥，下生姜片，少许花生油，如下图所示：6、水开后先加入泡好的瑶柱，如下图所示：7、煲10分钟后家人干虾，如下图所示：8、干...

第一、晒干的大虾怎么做好吃？食材 主料 干虾500g 方法/步骤 1先将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱。2将干虾用水加料酒浸泡，如果能浸泡时间长点就最好，有利干虾发透，时间紧的话，浸泡也不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾，去须去头。3锅上油，小火煎虾...

步骤1 用剪刀将虾头剪去，将虾背剪开。步骤2 将虾线挑细干净，将虾反复清洗3次。步骤3 锅中加水，料酒，盐，葱和姜，烧开后倒入明虾。步骤4 煮5分钟后将虾捞出，控干水分。步骤5 准备一个可以晒的匾，将虾平铺在上面，放置太阳底下直晒1整天即可吃了。但是要彻底晒干最好在太阳底下晒三天。

虾干在一定程度上来说是可以直接吃的，但是要保证虾干已经完全晒干了，并且没有变质的现象出现。我们需要保证虾干的干净程度，也就是说有些虾干在晒制的过程中可能受到了灰尘或者其他一些东西的污染，吃了这样的虾干是很容易拉肚子的。还有虾头不建议食用，颜色发红，虾摸上去软软的这种虾干不要吃。在吃...

做法：1、锅烧热，在锅里放上盐，炒到盐发黑，放入明虾，变色后放入黄酒，去腥味。黄酒不用放很多，因为虾在烧的过程中自已也会有水份出来。黄酒放多了，虾反而不鲜了。记得不要加油、也不要加水、更不要加味精。因为虾本来就蛮鲜的，而且味精加热后对身体不好。2、取出沥干水份（一般也不会有...