沙拉酱是高嘌呤食物吗

发布网友发布时间：2022-04-22 22:41

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热心网友时间：2022-05-02 02:52

沙拉酱是不能多吃的。沙拉酱是属于一种高能量的食物，如果摄取过多会导致体内脂肪很多，自身无法排泄，都堆积在体内，导致肥胖。沙拉酱是用大量油脂、蛋黄、水快速搅拌而成，制作时，油被蛋黄中的磷脂等成分乳化，变成细腻的膏状体，吃起来不会感觉太油腻。当微波加热，乳化作用遭破坏，油就被分离显现出来
高嘌呤的食物，常见的有动物的内脏，包括动物的肝，心，肺，脾，胰，肾等。

其他食物还有贝壳类的海鲜，比如牡蛎，生蚝，豆类的制品，还有浓的肉汤。

高尿酸血症的患者，应该避免吃嘌呤含量高的食物。要吃嘌呤含量低的食物，比如新鲜的蔬菜水果；要多喝水，每天喝水至少要2000毫升以上，促进尿酸的排泄；要戒酒。

高尿酸血症的患者，如果经过饮食和生活方式的调整不能够使尿酸控制在正常的水平，还要使用降低尿酸的药物。