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芋头的吃法和做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:50

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-04 20:53

红烧芋头的做法:

准备用料:大芋头1个、色拉油30g、生抽1勺、老抽1勺、蚝油2勺、清水10勺、小葱2根。

1、芋头削去外皮洗净。

2、切块。


3、生抽1勺、老抽1勺、蚝油2勺、清水10勺调成混合调料汁,小葱切碎。


4、煎锅倒油。


5、将芋头放进煎锅中小火煎。


6、煎至每一面都焦黄。


7、将调料汁倒进锅中。


8、煮至剩少量汤汁即可。


9、起锅撒小葱。

热心网友 时间:2022-05-04 22:27

芋头烧肉

 ·· 用 料 ··

芋头 带皮五花肉 葱姜蒜

八角 桂皮 料酒

老抽 生抽 盐 鸡精

 ·· 做 法 ·· 

1 | 五花肉洗干净切块,芋头洗净,大个头的切块备用,葱姜切丝,蒜切片

2 | 锅中放油,放入花椒和八角、桂皮爆出香味,放入五花肉干煸出油到表面微黄

3 | 放入生抽、老抽、料酒翻炒到上色

4 | 放入葱姜蒜翻炒均匀,加入没过肉的开水,大火煮开后转中火30分钟

5 | 放入芋头,放入适量盐,芋头软糯熟后大火收汁,放入鸡精即可出锅


香菇芋头咸饭



 ·· 用 料 ··

五花肉 芋头 1个 胡萝卜 1个

香菇 10个 蒜头 1个 香菜

葱 麻油 蚝油

 ·· 做 法 ·· 

1 | 将胡萝卜和芋头切成块状

2 | 锅里热油,放入蒜头。然后放入香菇,芋头,胡萝卜,一起翻炒。再将洗净的米放入一同翻炒。锅里容易干,翻炒时候撒点水在上面。捞起放入电饭煲里。加入凉水,煮饭形式,约半小时有饭香弥漫,便好。

3 | 米饭煮好,将蒜头过油倒入电饭煲表面四周。再将香菜和葱段放入。麻油放点调香。

4 | 用饭勺搅拌即可食用啦。

芋头的10种吃法

2、搓成椭圆形,水开下锅蒸30分钟即可。可以趁热吃,也可以凉了切片炒着吃。香芋片 【材料】芋头 【做法】1、香芋去皮,切成薄片,清水多次冲洗,直到水变清澈,洗掉淀粉。2、香芋片用厨房纸巾擦干水分,加少许油和黑胡椒粉,混合均匀,烤箱180度10分钟,出锅撒上烧烤料即可。芋头排骨煲 【材料】排...

芋头的吃法大全

1、煮芋头。材料:芋头、油、水。做法:把芋头去皮切成1-2厘米厚的片;然后锅内添少许油,烧热,将芋头片放入翻炒几下,加入水,水的量要刚好没过芋头,大火煮熟即可。2、蒸芋头。材料:芋头1000g。做法:芋头泡一会再洗干净。锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-2...

芋头的吃法和做法

芋头的吃法和做法有很多种。以下是几种常见的芋头吃法和做法:1. 煮芋泥:将芋头剥皮后切成小块,然后放入锅中煮熟。用勺子或搅拌器将煮熟的芋头捣成泥状,加入适量的牛奶或糖调味即可。2. 烤芋头:将芋头剥皮后切成片状,涂上少量油和盐,然后放入烤箱中烤至金黄色即可。3. 芋泥蒸糕:将芋头剥皮...

芋头的吃法和做法

(1)芋头做糖水也特别好喝,在制作时需要准备芋头二百克,牛奶三百五十克,冰糖适量。把准备好的芋头洗净以后去掉外皮,放到锅中加清水和冰糖煮开。(2)调小火力以后再焖煮十五分钟,等锅中的芋头熟透以后再加入准备好的牛奶一起煮五分钟,煮好以后关火,取出以后就是奶香浓郁的芋头糖水。3、芋头蒸...

芋头的10种吃法(香芋有哪些吃法)

芋头的十种美味吃法 一、香芋蒸蛋糕 材料:芋头500克,鸡蛋两个,白糖适量,牛奶适量,松饼粉适量。做法:1. 芋头蒸熟捣成泥备用。2. 鸡蛋和白糖搅拌均匀后加入牛奶和松饼粉搅拌成面糊。3. 加入芋泥并搅拌均匀。4. 将面糊倒入蒸锅中蒸约半小时即可。二、香芋丸子 材料:芋头500克,肉末适量,鸡蛋一...

芋头可以怎么吃 好吃芋头的做法

1、芋头可以烧汤。烧汤是芋头最为常见的一种吃法,冬天天冷的时候,喝上一碗芋头汤成为了很多人的最爱。最简单的烧汤方法就是将芋头切成丁,煸炒一下,放水煮汤,出锅之前撒上少许葱花就可以了。除了单独烧汤之外,我们还可以将芋头和排骨、酸菜、猪脚、咸肉、鸭肉等食材搭配起来烧汤,味道也是不错...

芋头的食用方法

芋头有很多种食用方法,以下是一些常见的:1. 煮熟食用:将芋头去皮、切块,放入开水中煮至熟软后捞出即可食用。可以单独煮,也可以和其他食材一起搭配煮。2. 炒菜:将芋头切片或切丝后,可以和其他蔬菜一起炒熟,加入适量的调味料,如盐、生抽、蒜末等,做成芋头炒花菜、芋头炒鸡胸肉等菜品。3. ...

毛芋头的吃法和做法

毛芋头是一种常见的食材,它可以用来做各种美食。以下是一些常见的毛芋头的吃法和做法:1. 煮熟直接食用:将毛芋头去皮,切块后放入沸水中煮熟即可。煮熟的毛芋头具有糯糯的口感,可以直接食用。2. 煮汤:将毛芋头切块后放入汤中煮熟,可以制作成毛芋头汤。可以根据个人口味添加其他食材,如鸡肉、蔬菜等...

玉头的吃法和做法

玉头,一般指的是芋头,其吃法和做法多种多样,包括蒸、煮、烤、炸、炖等。它既可以作为主食,也可以作为副食或小吃。以下将详细介绍几种常见的芋头吃法和做法。1. 蒸芋头 蒸芋头是最简单的吃法之一。将芋头洗净,去皮,切成块或片,放入蒸锅中蒸熟即可。蒸芋头保留了芋头的原汁原味,口感软糯,...

芋头怎么吃

将芋头煮熟后煎至金黄,然后加入咸蛋黄翻炒,使芋头均匀裹上蛋黄,加入白糖调味即可出锅。此外,还有芋头糕的做法也是多样的,可以在糕中加入香肠,泰国香米等材料增加口感.。在选择芋头时,一定要选择新鲜的,这样能够保证菜品的口感和营养价值.。总之,芋头的吃法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行创意搭配...

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