蜂蜜冲水喝味道有点苦,是真蜂蜜吗?

发布网友发布时间：2022-04-22 22:50

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热心网友时间：2022-04-28 03:04

没吃过你这种蜜，不知道到底是个什么苦味和涩味。有些蜜是苦的，比如苦参蜜，你买的是散蜜，应该是百花蜜，或许有某种带苦味的植物。涩味是蜂蜜的正常特征，就是有一点辣喉咙，但不知道你这个涩和正常的辣喉咙的涩是否同一个味。
假的也有可能，比如用白矾做的，就会即苦又涩。你这个仅凭你提供的这些，无法判定真假。但有一点可以借鉴：只要是真蜂蜜，不管是苦还是涩，都不会让人不舒服，总之是怡人的。但假蜜的苦和涩，让人感觉不爽。

热心网友时间：2022-04-28 04:22

付费内容限时免费查看回答蜂蜜有苦味可能是经过加工的浓缩蜜可能会出现苦味，浓缩蜜是将含有较多自然水分的非成熟蜜进行加热脱水，反复加热熬制才获得比较稠的蜂蜜，加工过程中难免会产生糊味或苦味。

蜂蜜的主要原料是花蜜、蜜蜂分泌物，是蜜蜂采集植物花蜜经反复酿制成的。蜂种、蜜源不同，酿制出的蜂蜜也多种多样。中国蜂种主要是意大利蜜蜂和与中华蜜蜂，所采得的蜜主要是意蜂蜜和中蜂蜜（土蜂蜜）。根据产蜜的不同生产方式分为分离蜜、巢蜜、压榨蜜等。

提问真中蜂蜜甜中带苦味呀，是怎么回事呀？

回答是加工过程中出现的问题哦

也是正常的

提问没加工哦，是不是蜜蜂采了苦味的花呢？

回答如果蜂蜜本身没有质量问题，尝蜂蜜苦主要有两个原因，一个是蜂蜜的蜜源植物的影响，有的地区有的季节杂木、口药类植物开花比较多，就会出现苦蜂蜜，还有一个原因就是每个人舌头味蕾感受不同，这会让不同的人尝同一种蜜会有不同的感觉。

提问四人吃了都说苦，也许是大山里花源(药材花)吧。是这样吗？谢谢了！

回答嗯嗯，是受蜜源的影响了呢