炸鸡蛋果的家常做法大全怎么做好吃视频
发布网友
发布时间：2022-08-27 14:29
共3个回答
好二三四
时间：2022-09-28 08:53
北方炸鸡蛋果一道儿时的零食，吃起又脆又香，做法也相对比较简单，下面给大家分享一下具体的做法。
简要答案北方炸鸡蛋果做法如下：主要是将鸡蛋和面粉揉成面团，然后做成小果子，下锅炸至两面金黄即可。
工具/材料面粉鸡蛋油芝麻糖
具体内容打一个鸡蛋，加两勺白糖和少许芝麻，然后搅拌均匀。
接着加一些面粉，揉成光滑的面团。
之后，我们用擀面杖，将面团擀成大大的薄饼。
先把饼先切成长条状，再把长条状切成菱形。
之后将两个小菱形重叠放在一起，在正中间切一小刀。拿起菱形的一头，从中间的缝里穿过去。
在锅中倒入半锅油，烧热后放入鸡蛋果，在油锅中遇热迅速膨胀。
一面炸好了再翻一下面，速度要快，炸至两面金黄，控油捞出。出锅后撒点白糖，味道更好吃，如果不喜欢吃甜的，在和面的时候可以加入一些盐。
热心网友
时间：2024-12-13 05:45
主料
鸡蛋
3个
面粉
400克
酵母
4克
糖
80克
色拉油
40克
清水
70克
辅料
面包糠
适量
步骤
1.鸡蛋清水、酵母、白糖、色拉油混合。
2.倒入面粉混合成面团发酵。
3.面团发酵至2倍大。
4.取一块发好的面团按扁。
5.刷上清水后沾满面包糠。
6.锅中倒油烧热后放入饼坯子。
7.炸制金黄后捞出控油即可。
热心网友
时间：2024-12-13 05:46
鸡蛋1个
面粉150g 调料调和油适量 元贞糖适量 芝麻适量
炸鸡蛋果的做法1.打一个鸡蛋，加两勺白糖和少许芝麻。
2.将鸡蛋搅拌均匀。
3.加一些面粉，和鸡蛋和在一起。
4.揉成鸡蛋面团。
5.将面团擀成大大的薄饼。
6.把饼先切成长条状。
7.再把长条状切成菱形。
8.拿两个小菱形重叠放在一起，在正中间切一小刀。
9.拿起菱形的一头，从中间的缝里穿过去。
10.所有的鸡蛋果都做好了。
11.在锅中倒入半锅油。
12.放入鸡蛋果，在油锅中遇热迅速膨胀。
13.一面炸好了再翻一下面，速度要快。
14.两面都膨胀起来就可以出锅。（这过程大约30秒）
15.出锅后再撒点白糖，味道更好吃！
热心网友
时间：2024-12-13 05:46
鸡蛋1个
面粉150g
调料
调和油
适量
元贞糖
适量
芝麻
适量
炸鸡蛋果的做法
1.打一个鸡蛋，加两勺白糖和少许芝麻。
2.将鸡蛋搅拌均匀。
3.加一些面粉，和鸡蛋和在一起。
4.揉成鸡蛋面团。
5.将面团擀成大大的薄饼。
6.把饼先切成长条状。
7.再把长条状切成菱形。
8.拿两个小菱形重叠放在一起，在正中间切一小刀。
9.拿起菱形的一头，从中间的缝里穿过去。
10.所有的鸡蛋果都做好了。
11.在锅中倒入半锅油。
12.放入鸡蛋果，在油锅中遇热迅速膨胀。
13.一面炸好了再翻一下面，速度要快。
14.两面都膨胀起来就可以出锅。（这过程大约30秒）
15.出锅后再撒点白糖，味道更好吃！
