发布网友 发布时间:2022-08-26 19:48
共2个回答
热心网友 时间:2023-11-18 11:07
材料
卷心菜:1颗;
葱:适量; 姜:适量; 蒜:适量; 干辣椒:适量; 植物油:适量; 酱油:适量; 陈醋:少许; 鸡精:适量;
爆炒圆白菜的做法
1
圆白菜去帮,手撕成小片状,然后洗干净,沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用
2
在锅内加适量油,放入干辣椒段、花椒炒香,再加葱、姜、蒜末略炒;下圆白菜片煸炒
3
加些酱油,少许陈醋、白糖、精盐、鸡精,调好味,炒几下即可出锅。步骤不是太复杂,但味道却也不差哦
热心网友 时间:2023-11-18 11:07
1
圆白菜500g、葱、姜、花椒、朝天椒、郫县豆瓣酱。
2
圆白菜撕成块状,放入淡盐水中浸泡30分钟以上。
3
洗净捞出沥干水分。
4
葱姜切碎。
5
起锅热油,小火炒香花椒。
6
放入朝天椒炸香。
7
放入葱姜,爆香葱姜。
8
放入郫县豆瓣酱。
9
用小火炒出红油
10
放入圆白菜。
11
炒至塌秧,加盐、味精调味。
12
翻炒均匀,出锅装盘。
热心网友 时间:2023-11-18 11:07
材料
卷心菜:1颗;
葱:适量; 姜:适量; 蒜:适量; 干辣椒:适量; 植物油:适量; 酱油:适量; 陈醋:少许; 鸡精:适量;
爆炒圆白菜的做法
1
圆白菜去帮,手撕成小片状,然后洗干净,沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用
2
在锅内加适量油,放入干辣椒段、花椒炒香,再加葱、姜、蒜末略炒;下圆白菜片煸炒
3
加些酱油,少许陈醋、白糖、精盐、鸡精,调好味,炒几下即可出锅。步骤不是太复杂,但味道却也不差哦
热心网友 时间:2023-11-18 11:07
1
圆白菜500g、葱、姜、花椒、朝天椒、郫县豆瓣酱。
2
圆白菜撕成块状,放入淡盐水中浸泡30分钟以上。
3
洗净捞出沥干水分。
4
葱姜切碎。
5
起锅热油,小火炒香花椒。
6
放入朝天椒炸香。
7
放入葱姜,爆香葱姜。
8
放入郫县豆瓣酱。
9
用小火炒出红油
10
放入圆白菜。
11
炒至塌秧,加盐、味精调味。
12
翻炒均匀,出锅装盘。