猪心煲仔饭怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-08-26 17:58
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懂视网
时间:2022-08-26 22:20
1、猪心猫饭做法:将猪心一切为二,处理干净之后将猪心切成小块,将猪心放入锅中和鸡胸肉过水焯变色后捞出备用。
2、起锅后鸡肉和猪心剁碎,蛋黄捣碎。先把蛋黄和鸡肉拌匀。再加猪心一起拌匀,猫饭就完成了,小猫咪会很喜欢这样的猫饭哦。
热心网友
时间:2024-03-17 04:26
食材
大米300克
土豆250克
猪心150克
油适量
盐适量
葱姜末适量
鸡精适量
老抽适量
料酒适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
猪心切1厘米小块.
2
下开水锅中焯2分钟捞出.
3
土豆去皮,切1厘米小块.
4
锅里放油下葱姜末煸香,下入五花肉/料酒/五香粉煸炒几下,加入土豆块和老抽翻炒.
5
加入少量水[以刚到菜面为宜]烧开.
6
将烧开的土豆连汤倒入电饭锅中,加入淘洗干净的大米,加少许盐,调整好水量[比平时闷饭水量稍多一点],按下闷饭键.
7
按键跳起后再停10分钟开锅.
8
撒如鸡精和葱花即可.